Antwerpen Proeft is een begrip in de Scheldestad. De eerste dag van dit culinair festival was een voltreffer. Lekker eten en drinken, bekende tv-koks en een stralende zon zorgden ervoor dat er op de openingsdag maar liefst 10.000 bezoekers afzakten naar de Scheldekaaien.

"Vorig jaar werden we vanaf de eerste dag overrompeld door bezoekers uit heel het land, dit jaar lijkt Antwerpen Proeft wel overspoeld door een ware vloedgolf aan mensen, zo veel koppen tellen we vandaag. Gelukkig hebben we én het aantal restaurant- en foodstands én onze oppervlakte voor deze jubileumeditie met meer dan 30% opgetrokken. Want genieten en het comfort voor de bezoekers staan centraal." aldus Ward Ramaekers, organisator van Antwerpen Proeft.

Antwerpen Proeft begon ooit met 15 standjes op de Antwerpse Groenplaats. Deze jubileumeditie is uitgegroeid tot de grootste culinaire show van België.

Aan de Waagnatie kan je terecht bij 90 stands en paviljoenen, met voor elk wat wils. Tv-koks, sterrenchefs en de betere restaurants, van klassiek Belgisch-Frans tot authentiek Aziatisch en alles daartussenin. De beste foodtrucks van België en Nederland, culinaire speciaalzaken en artisanale producenten. Ze zijn allemaal van de partij.

Culinaire sterren

Alle bekende chef-koks zijn aanwezig op deze editie van Antwerpen Proeft: Jeroen Meus is er met Würst, in première voor Antwerpen. Sergio Herman, Piet Huysentruyt, Roger van Damme en Peppe Giacomazza zijn ook op de afspraak, net als Jaro & Hanne en Sepideh Sedaghatnia van 'Mijn Pop-uprestaurant', Wim Ballieu en Wout Bru.

De 10de editie van Antwerpen Proeft vindt plaats van donderdag 5 mei (Hemelvaart) tot en met zondag 8 mei 2016. Het evenement staat opnieuw aan de Schelde in hartje Antwerpen, in de trendy wijk het Eilandje aan de Waagnatie.

Bekijk HIER onze fotospecial

Meer informatie: www.antwerpenproeft.be en www.facebook.com/AntwerpenProeft